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00 16:00～20:00 ———————————————————————— . 《番割田甕缸雞 $650》 《雞油燜竹筍 $140》 《桂花芋頭 $140》 《熱炒山蘇 $140》 《手工花枝丸 $140》 《麻辣臭豆腐 $130》 《招牌銀芽卷 $130》 《宜蘭鴨賞 $140》 《雞油拌飯 $25》 . 番割田甕缸雞在遙遠銀河系旁邊的蘇澳好遠啊～不過沒塞車的話國五一路過來倒是蠻順暢 為什麼要跑到蘇澳吃，很簡單台北沒有，礁溪那整排都賣觀光客的實在不太行 . 番割田從羅東搬至蘇澳這個新地點，有大型停車場，餐廳環境乾淨明亮，諾大的用餐空間，E化的點餐方式，超快的上餐速度，好像速食餐廳啊 . #番割田甕缸雞 外面超香的，有好幾個烤雞大爐同時運作，今日主角非常快速的登場，金黃油亮的薄外皮，遇冷馬上就皺了起來。趕緊套上手套扒雞，感覺專業 雞裡面超燙的啊)))雞汁狂流，隔著兩層手套還是被燙到和在礁溪幾家名店吃的都不熱還放到乾，真的天差地遠⋯ 雞肚子裡塞了香料葉，整體保留雞肉的原始風味，沒有多餘的調味，沾點雞油胡椒鹽提味，就非常好吃，連雞胸肉都好吃，三兩下就剩骨頭啦 . #雞油燜竹筍 甕窯雞什麼沒有，雞油最多，大隻的桂竹筍，意外的軟脆，沒有過老纖維感，加了雞油燜煮，超香的，我想什麼東西加了無敵雞油都會變的厲害吧 . #桂花芋頭 這個算甜點了，好幾大塊的芋頭，燉煮至軟綿，口感紮實帶Q，散發自然甜味，芋頭控一定不要放過 . #手工花枝丸 手工的花枝丸炸至酥香，一看這上色的火候就知道好吃。一口咬下，紮實料實在，口口都有花枝塊，魚漿口感自然，不過度Q脆有鬼，意外的好吃，列入下回必點項目 . #麻辣臭豆腐 這個顏色看起來嚇人，紅通通的，吃起來卻一點也不辣，豆腐味重，偏鹹 味道單一，層次不足，不合我的胃口 . #招牌銀芽卷 都寫是招牌了，怎能不點 哈哈哈，冷菜的方式呈現，豆皮包著豆芽菜，淋上蒜蓉醬油，這個冰脆脆的，好開脾啊，果然招牌，好吃 . #宜蘭鴨賞 宜蘭最有名的非鴨賞莫屬，煙燻香氣的鴨賞，簡單的與蒜苗等辛香料一同拌炒，鹹香中帶點微甘，還不錯喔！ . 番割田甕缸雞，除了雞肉好吃外，其他小炒小點也都水準上，用料新鮮，價格合理，很適合揪團踏青、家族小旅行的便餐，來宜蘭一試成主顧 . 再訪率 100% . 再訪率不代表好吃的程度，只是綜觀 口味 價值 環境 服務 交通⋯等因素，個人的再訪意願，僅供參考 . #番割田甕缸雞 #番割田 #甕仔雞 #甕窯雞 #雞油燜竹筍 桂花芋頭 #熱炒山蘇 #手工花枝丸 #麻辣臭豆腐 #招牌銀芽卷 #宜蘭鴨賞 #雞油拌飯 #吃貨 #宜蘭美食 #蘇澳美食 #平民美食 #相機食先 #美食推薦

頭火鍋！ . . 打破以往不同的既定印象；一樓是開放式廚房，二樓才是用餐區域，大吉石頭火鍋是一個年輕的團隊，從店員以及廚房內場的服務人員的氛圍可以略知一二！ . . #大吉石頭火鍋 蠻適合多人聚餐，因為有不錯的食材可以讓大家都吃得滿意，而且也有販售聚餐少不了的好夥伴—啤酒，更不只有單一選擇，像我挑嘴的好友喜歡百威，他也可以得到救贖！（但我金牌就好） . . 除了人多可以吃到更多菜色之外，這邊的肉盤組合都是超級大份量，至少四人來吃會比較合適！五人以上還可以挑戰全肉組合的「#大吉八」，裡面總共有八種肉類。 . . 湯底更是不同於以外的石頭火鍋能升級成特色湯頭，我這次選擇「#蝦味鮮」。（他還有蛤眾山這是是諧音嗎？真的被老闆幽默到） . . 本來覺得湯底加兩百有點高貴，但也蠻期待大吉可以給我什麼樣的驚喜。原來蝦膏湯底不只有蝦膏，還附上滿滿一大盤的蝦子，讓你整個石頭火鍋都充滿蝦紅素在沸騰，我覺得這個加價很值得耶！另外蝦膏是讓你可以酌量加入湯頭做提味用的，請注意他不是沾醬，但因為他本身比較鹹，所以千萬不要直接全部加進去喔！ . . 如果四個人我覺得可以毫不猶豫的點 #大四喜，裡面的內容物很超值，食材新鮮沒有任何一樣是雷。無論是青菜還是菇類煮起來也不油膩，反而覺得吃起來很清爽，雞腿肉超級嫩！有點像桂丁雞那樣的好吃；綜合丸類選用的四種丸剛好都是我會想點的，所以基本上都是招牌必吃！ . . ◆目前有開幕活動，所有的肉盤都不加價的升級成大份量！ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ✔️大四喜$699 豬梅花、小羔羊、低脂牛、去骨雞腿肉 綜合野菜盤(高麗菜、娃娃菜、青江菜、小白菜) 綜合野菇盤(香菇、金針菇、雪白菇、鴻喜菇) 綜合丸類(貢丸、墨魚丸、雪蝦丸、鴨肉丸) . . 加價湯底 | 蝦味鮮$200 . . －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 天使紅蝦$180 干貝$180 蛤蠣$120 美國Prime牛小排$180 牛番茄$60 蛋$20 王子麵$20 金牌台啤/瓶$90 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 大吉石頭火鍋 @dajistone 台北市中山區八德路二段331號 平日 17:00~00:00 假日 12:00~15:00｜ 17:00~00:00 02-2772-7701 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ . . #hotpot #鍋 #台北美食 #火鍋 #台北 #台灣 #foodie #voso #vocofood #foodlover #yumyum #like4like #popyummy #taipeifood #写真好きな人と繋がりたい #鍋パ #whatieat #whatiate #南京復興美食 #鍋物 #whatieatinaday #南京復興 #忠孝復興

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