\ #Jolyn料理趣\ ❤‧ ...
\ #Jolyn料理趣\ ❤‧ 跟著Jolyn一起來[尋味臺灣.四季養生]TAIWAN AGRICULTURAL INGREDIENTS FUNCTIONAL RECIPE,在地好食材輕鬆做料理\ \ 和我一起來做時令養生料理,這是一本不錯的書唷~\ 本書是由 #行政院農委會 指導農業試驗所委託
新竹玄奘大學編撰而成,其中重點推動「安全機能性產品產業價值鏈之優化整合與加值推動」4年期計畫,目的在於讓機能性料理走入民眾生活,並讓本地優質食材的價值彰顯,讓國民重拾食安信心。\ \ 我試作其中一道蜜瓜蒸烹雞腿肉,完全用電鍋蒸的方式。。超健康又好吃。。雞肉軟嫩,瓜香味十足。以美濃瓜的甜取代了砂糖的攝取。\ \ 此書將於11月12日(六)10:00~16:00在『 #師大39文創廣場 』進行成果發表,現場有許多本土食材的促銷活動、也邀請了許多台灣優質的本土小農來共襄盛舉。各位有興趣的朋友們,歡迎到現場走走哦。此書籍會於現場販賣喲\ #美魔女Jolyn Jolyn's Kitchen & Beauty #尋味台灣四季養生 \