重滿足 店裡的用餐分圍 我也很喜翻❗️ 假日人很多 強烈建議先訂位✍️ - ✔️花雕燒酒蝦串串義大利麵330 (紅茶/綠茶擇1 or任選飲品折抵40 ✔️火山熔岩起司炙烤牛排380 (紅茶/綠茶擇1 or任選飲品折抵60 ✔️花生醬拿鐵160 ✔️香柚氣泡冰飲160 ▪️低消一份正餐/120元以上飲品 - 火山熔岩起司炙烤牛排是人氣餐點 牛排選用澳洲嫩煎牛 可調整熟度 肉本身不柴 但部分偏焦些搭配上羅宋麵包 再淋上療鬱的起司醬 一旁還有薯條、生菜以及濃湯 飽足感滿足的☺️ 花雕燒酒蝦串串義大利麵義大利麵搭配上兩串燒酒蝦 很吸睛的組合麵條也吸附了醬汁 非常入味❗️蝦子口感也很不錯 如果能再搭配上其他配料會更加分✨ 飲品 花生醬拿鐵最上層擠上鮮奶油 淋上巧克力醬➕榛果碎粒 口感上很濃郁 也不會膩口 香柚氣泡冰飲很清爽解膩 友人表示很不錯 - ️ #X北區 - ---------店家資訊---------- 地址:台中市北區台灣大道二段342-1號 營業時間:Mon-Fri：11:00-16:00/18:00-21:00 （假日10:00營業 電話:04-2321-9037 - #台灣#台中#台中美食#勤美美食#科博館美食#台中早午餐#勤美早午餐#炙烤牛排#義大利麵#花生醬拿鐵#香柚氣泡冰飲#禾間糧倉#yummyday台中#popyummy台中#相機食先#相機先食#brunch#taichung

麻面料 除了身上這件沙發力以外 我也做了一套雙排扣西裝 敬請各位期待開箱 / #Kennyyenbespoke #tailormade #safarijacket #bespoke #menswear

銀行 #HappyFriday #20190719 #肚中身懷7個花壽司孩子和一個貝果孩子的我 #可以趕快消化掉嗎 #澱粉控 #到底為什麼有人上班會帶廣角啦 #明明三個人都不同部門

LMORE 大摩威士忌品酩會，Welcome Drink 是大摩15年，接著在搭餐中同時享用品飲大摩雪茄三桶、大摩亞歷山大三世紀念款 、大摩20年，同時現場也抽出四位參加者可以品飲全球限量529套的鎏金四季系列。 - 餐飲部份依順序來說，這次水有礦泉水、氣泡水，餐前麵包，前菜有黑松露干貝、澳洲老虎明蝦，湯有蔬菜湯、牛肝蕈卡布奇諾蘑菇濃湯，牛排，牛排配菜，餐後飲料有茶（洋甘菊、伯爵茶、錫蘭紅茶）、咖啡（美式、拿鐵），餐後甜點（舒芙蕾，冰淇淋，水果果醬，小泡芙等）。 - 大摩15年，品飲可以感受到這是相當濃郁厚實的酒體，其實品飲酒款當中，我個人覺得最適合搭餐品飲的或許就是大摩15年，今天品飲到的另外三款或許更適合搭配雪茄或純飲。這支香氣有柑橘、肉桂、荳蔻，口感有柑橘、香草、薑、蘋果，尾韻有香料（會聯想到熱紅酒），在這之外，我更感受到一些堅果的味道，而在尾韻上我也感受到有點像是柑橘、檸檬皮的味道。整體來說，口感滑順細緻，其中辛香料的表現也非常優雅。 - 這時上的餐前麵包抹上奶油後也非常適合搭配這支大摩15年（我覺得基本上威士忌在搭餐上可以是百搭，這次飲酒搭餐上，我唯一只覺得澳洲老虎明蝦這道比較適合單吃，不適合搭這次的威士忌）。 - 大摩雪茄三桶，這支的煙燻風格非常漂亮，也是屬於表現優雅的風格，香氣有肉桂、香草、紅莓果，口感有熱帶水果、香蕉、太妃糖、香草冰淇淋，尾韻有柳橙、佛手柑、辛香料。我個人覺得這支蠻適合純飲的（比起搭餐），但其實這支好像從一開始就是設計成用來搭配抽雪茄的（雖然我沒抽雪茄）。 - 前菜的黑松露干貝、澳洲老虎明蝦，在這時候上來，我蠻喜歡黑松露干貝這道，干貝真的好好吃，而松露香氣非常清晰奔放，是非常舒服的那種香氣，品質應該是相當好。（順帶一提，後面喝到的湯—牛肝蕈蘑菇濃湯，牛肝蕈菇的品質也是非常好，香氣非常非常舒服） - 大摩亞歷山大三世紀念款，這次品飲的四款酒中，我相當喜歡這支，這支的層次相當豐富，香氣有紅莓、鮮花、百香果等氣味，口感有鮮橙、香草莢、奶油焦糖、碎杏仁，尾韻有甜肉桂、荳蔻、薑。我個人覺得有非常漂亮奔放的辛香料與黃色水果的味道（我猜我是感受到過波特桶的風味部份，因為我個人非常喜歡有過波特桶的風味，所以像這支和接下來一款的大摩20年，我都非常喜歡），而這支的表現我覺得也是蠻優雅的，香氣相當奔放。這支我在之後吃完甜點後，又品飲了一下，發現放一陣子後，有非常明顯的煙燻味出來，不曉得是不是味覺受到影響，或是接觸空氣醒酒後自然轉化爲這樣風味。而這時候的煙燻味，我感覺是比雪茄三桶來得更強勁明顯一些。 - 湯有蔬菜湯、牛肝蕈卡布奇諾蘑菇濃湯，蔬菜湯比較清淡，但鮮味十足，搭配威士忌也是非常好喝，甜味非常漂亮。牛肝蕈卡布奇諾蘑菇濃湯，這個卡布奇諾指的不是咖啡上的奶泡，要形容的話，我覺得這比較像是分子料理上出現的細緻泡沫，我推測這個泡沫也是牛肝蕈蘑菇濃湯本身製成。這碗湯非常舒服好喝，或許是因為容器或細緻泡沫，這碗的保溫非常好，入口口感非常棒。 - 牛排是建議三分熟不見血，教父牛排的特色是乾式熟成與複雜炙烤等的技術，這次醬料搭配有牛排醬（感覺有點像是櫻桃醬）、鹽、蜂蜜芥末，配菜有皎白筍（烏魚子醬）、蘆筍、烤大蒜，烤大蒜好好吃，烤完變很甜很香，很好吃，和牛排也很搭配。 - 餐後飲料我選洋甘菊茶（因為我覺得搭配清爽一點的茶會很適合），餐後甜點有舒芙蕾（烤的巧克力口味）、冰淇淋（味道口感相當特別，應該是太妃糖）、水果果醬（我吃不太清楚是什麼水果，但應該是黑色水果，櫻桃、藍莓類的）、小泡芙（兩種口味，口感蠻紮實的）。我個人非常喜歡巧克力舒芙蕾和太妃糖冰淇淋（後來吃一吃我也把兩者加在一起，味道層次非常美妙）。 - 大摩20年，最後上了這支大摩最新酒款—跨越時間與風土的亞洲限定，我覺得味道非常棒，感覺香氣很活潑，層次也相當分明，尾韻長。這支也有過桶我非常喜歡的葡萄牙波特桶（有些類似熱帶水果的活潑香氣應該就是從波特桶來的）。 - 鎏金四季系列（全球限量529套），現場抽出四位參加者可以品飲，但因為沒抽到我，所以我光用看的，是沒什麼心得。 - #TopCapSteakhouse #dalmore #thedalmore #dalmore15 #dalmorecigarmalt #dalmorekingalexanderiii #dalmore20 #Dalmore16 #TastingNote #WhiskyTastingNote #dalmorewhisky #thedalmorewhisky #scotch #Whisky #ScotchWhisky #Whiskys #singlemalt #singlemaltwhisky #WhiskyLover #WhiskyTasting #whiskygram #WhiskyLife #WhiskyLove #スコッチ #ウイスキー #教父牛排 #大摩 #單一麥芽威士忌 #蘇格蘭威士忌 #威士忌

靈魂得到救贖的氣息 本週是第十號作品「楽園」 白話文叫做塩味鳳梨雞湯拉麵 第一口喝它的原味感受到現磨綠胡椒的香氣 再把老闆特製的鳳梨風味油拌開融入湯裡 我原本設定這碗鳳梨味應該會很重 但湯頭比例真的是恰到好處 沒有喝完整碗湯真的對不起自己 第一次在悠然吃到豬叉燒 老闆也處理得有夠好吃 配上鳳梨的香甜也是別有風味 麵條的配置依然讓人懷味 看到其他客人就像老朋友討論上次的肉粽 這樣開著一家會讓人幸福料理的店 未嘗不是一件很美好的故事。 塩味鳳梨雞湯拉麵 $260 美味程度： 店內環境： 值得程度： 再訪意願： 。#厚片肥宅 #創作拉麵悠然 #悠然 #台北市 #中山區 #台北拉麵 #拉麵 #塩味ラーメン #塩味 #塩味拉麵 #ラーメン #鹽味 #鳳梨 #金鑽鳳梨 #胡椒 #雞湯 #雞叉燒 #豬叉燒 #楽園 #第十號 #作品 #水蜜桃 #玉米筍 #果香 #水果 #ramen #ramen #ramennoodles #厚肥吃中山 #厚肥吃拉麵