大家上個週末有去Provider ...
大家上個週末有去Provider -Dry Goods & Coffee-喝Fuglen Tokyo 首席咖啡師 - 高橋圭也沖的咖啡嗎?現場幾乎比Fuglen東京店還要熱鬧,讓人見識到Slayer單孔兩小時出百杯的威力,也見識了日本花美小鮮肉泡咖啡的實力(誤)。\ \ 我抵達的時候已經停止點單了,幸
運的遇上已經等了一小時的 Where the superheroes are多點了一杯分享給我。很喜歡這次喝到的espresso,一樣是來自巴西蜜處理的豆子,維持他們一貫的北歐中淺焙風格。不過這次喝起來果酸味與入喉後的甜感比之前幾次在東京喝的還要濃烈,就算搭上牛奶也不會被輕易蓋過,個人還蠻喜歡。\ \ Provider店內也持續販售Fuglen的熟豆與咖啡,有興趣的可以去嚐嚐順便來份經典咖哩飯 <3 \ \ WHOSMiNG介紹Fuglen Tokyo:\ https://goo.gl/Hf5iZk\ \ WHOSMiNG介紹Provider:\ https://goo.gl/v2Ur4z\ \ #mingscups\ #fuglentokyo\ #provider