#水波蛋&熊熊涼麵??\ \ 又到...
#水波蛋&熊熊涼麵??\ \ 又到了下午茶時間,水波蛋影片來囉~?\ 水波蛋我通常都是用微波爐來做,快速又漂亮~\ \ ?雞蛋從冰箱拿出來直接打在飯碗裡:\ 1.#用牙籤輕輕在蛋黃上戳一個洞(防加熱爆裂)\ 2.從側邊緩緩倒入蓋過蛋黃的冷開水\ 3.蓋上微波蓋,#強微波40秒(如果喜歡超爆漿口感,這樣
已經可以囉!)\ 4.打開微波蓋輕輕搖晃一下均勻受熱,再蓋上蓋子 #強微波10秒\ 5.完成囉!用湯匙舀起來即可\ \ #tip\ 第一階段就是微波40秒不要增加\ 第二階段再微波10秒,取出後看是否是自己要的熟度,若喜歡稍熟一點,泡在熱開水裡一會兒再舀出來即可\ \ ?#耳朵捲麵方法請參考連結影片後半段:\ https://www.facebook.com/ilisaliu211/videos/2607432146181429/\ \ #夏天吃涼麵